Posem a prova l’ecosistema i estem a punt per generar un canvi en la manera com ens alimentem. L’objectiu: eliminar residus i preservar allò que importa.

Sortim a consultar les persones veïnes del Mercat de la Llibertat, el Mercat de la Concepció i el Mercat de Sants.

A partir de les respostes, anem elaborant un disseny empàtic basat en els costums de les persones del territori.

Es consolida un equip humà creatiu que construeix l’ecosistema PAKA (envasos, protocols, comunicació, campanyes de conscienciació i pedagogia, tecnologia, bústies de recollida…).

Dissenyem la proposta d’economia circular amb el suport de la Generalitat.

La comunitat del Carmel s’ofereix a provar-ho i l’alimentació sostenible s’incorpora a la mirada diària. En aquesta prova de concepte es va aconseguir que es retornessin el 80% dels envasos.

Entenem les dinàmiques dels mercats i definim l’ús circular de l’envàs retornable.

L’Ajuntament ens cedeix una parada per dur a terme un experiment.

El canvi sistèmic ja no és inquietud: ara és necessitat. La pandèmia ens porta a un reinici col·lectiu, mirades cap endins. La intuïció marca la direcció.

Ens acompanyen aliats. L’Ajuntament ens acosta al barri del Carmel, ja que la junta directiva del mercat havia proposat amb anterioritat buscar una solució de reutilització d’envasos.

Llancem la nostra primera web. Ens estem definint.

Centrem la recerca i el pensament crític en com aconseguir una alimentació sostenible.

Comencem a prendre riscos amb la guia de mentors i mestres. Partim de l’experiència i els coneixements compartits.

Ens replantegem el residu que es genera en el consum. Precious Plastic, el primer projecte en el qual ens impliquem, dona resposta a aquesta inquietud a través de l’upcycling.

Comencem a investigar l’origen del problema: podem substituir el reciclatge per la reutilització?